Pancakes aux bananes

Ingrédients

• 2 bananes
• 3 œufs
• 2 cas de farine
• 1/2 sachet de levure (pas plus sinon ça donne un mauvais goût)

Matériel

• 1 poêle à crêpes

Instructions

1. écraser soigneusement les bananes dans un grand bol (cette étape est déterminante dans le fait d'avoir une pâte plus ou moins lisse)
2. ajouter les œufs, mélanger
3. ajouter la farine progressivement,mélanger
4. ajouter la levure, mélanger
5. faire cuire sans attendre avec un peu d'huile dans la poêle
6. retourner quand ça semble prêt à être retourné
7. manger directement avec de la confiture, du chocolat, du miel...

Vue d'un côté:

Vue de l'autre côté:

Avec du fake nutella, car l'association banane chocolat est incroyable: